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        食一味·知涵江︱細數那些讓人一試難忘的莆田創

        • 莆田有各種主題、各種風格的中西式餐廳,但說到創意菜或許人們并不了解。

          涵江有家專攻創意菜多年的餐廳或許人們都聽說過。沒錯,那就是帝景藍灣大酒店。

              所謂創意菜,不單單是菜式新穎,擺盤賞心悅目,而是從第一眼看見,到入口的那一瞬間,從視覺到味覺都能給人以驚喜感,既新奇又美味。

          玉米木瓜

          第一眼總會讓人產生這是一道芒果的錯覺,結果呢...

          取材自新鮮木瓜,較之芒果的甜度更適中,不會讓人覺得過于甜膩,蜜露中和了木瓜的酸澀,食之更香甜滑爽。

          木瓜的營養與功效我就不做介紹了~很清新的一道菜。

          梅花參燉海苔

          好玩的便是這湯的喝法著實特別,以湯代茶,一次一茶杯。

          湯中更是包含排骨、海參、海苔等食材。燉至湯色清醇,入口肉味、海味相融,鮮香不膩,好不自在。

          食材好,自是養身滋補好功夫。

          西式沙拉卷

          西菜中做,外觀上或許你會覺的是春卷,但不不太像...

          面皮里包裹蝦仁,沙拉,西芹,水果等。海鮮、蔬菜、水果的搭配保證了口感清爽同時又能兼顧營養均衡。

          一次一卷,健康清爽去油膩。


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          一試難忘的涵江創意菜,實實在在。


          地址:涵江區保尾涵華西路1389帝景藍灣大酒店(荔洲別墅旁20米)

          熱線:0594-3369696

           

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